Bưởi Hồ Lô - Tài Lộc

Món quà độc đáo tết nguyên đán 2013

Bưởi da xanh Chợ Lách

Niềm tin Việt

Bưởi da xanh Chợ Lách

Trí tuệ Việt

Bưởi da xanh Chợ Lách

Lựa chọn số 1 của bạn

Bưởi da xanh Chợ Lách

Vựa thu mua của Công ty CP TM-DV Hà Gia Phát tại xã Sơn Định-Chợ Lách-Bến Tre

Hiển thị các bài đăng có nhãn bưởi hô lô. Hiển thị tất cả bài đăng
Hiển thị các bài đăng có nhãn bưởi hô lô. Hiển thị tất cả bài đăng

Thứ Tư, 8 tháng 8, 2012

Bưởi ra xanh: Thuộc top 10 'hoa hậu' trái cây của Việt Nam

Trung tâm sách kỷ lục Việt Nam công bố 10 loại trái cây có giá trị kinh tế cao nhất nước, với các tiêu chí không chỉ thơm ngon, gần gũi mà còn đáp ứng thị trường tiêu thụ trong nước và xuất khẩu.

 
Trong cuộc "Tìm kiếm đặc sản Việt Nam" lần thứ nhất - 2012, Vietkings vừa công bố danh sách 10 loại trái cây thơm ngon, đặc trưng của đất nước. Các loại trái này đều được Cục Sở hữu Trí tuệ (Bộ Khoa học công nghệ) cấp giấy “Chứng nhận đăng ký nhãn hiệu hàng hóa”. Chúng cũng trở thành thương hiệu có uy tín đối với thị trường trong nước cũng như trên thế giới.
  
Nhãn xuồng cơm vàng là đặc sản trái cây nổi tiếng của thành phố Vũng Tàu. Khi chín, nhãn có màu vàng da bò, thịt dày, ráo nước, giòn và rất ngọt. Nhãn xuồng cơm vàng rất thích hợp với đất pha cát.
 
trái cây, trái cây ngon, trái cây việt
Hiện tại thành phố Vũng Tàu có trên 200 hộ trồng nhãn xuồng cơm vàng. Một số huyện khác như Xuyên Mộc, Đất Đỏ, Long Thành, Long Điền... cũng đang trồng loại nhãn này. Nhãn xuồng cơm vàng Vũng Tàu được Cục Sở hữu Trí tuệ cấp giấy Chứng nhận đăng ký nhãn hiệu hàng hóa ngày 15/9/2006.
 
 
 
Vải thiều Thanh Hà là đặc sản trái cây của tỉnh Hải Dương. Giống vải ở đây, theo một số người cao tuổi cho biết là đã có trên 150 năm. Tất cả giống vải ở Thanh Hà được nhân giống từ cây vải tổ ở thôn Thúy Lâm, xã Thanh Sơn, huyện Thanh Hà.
trái cây, trái cây ngon, trái cây việt
 
Vải thiều Thanh Hà thơm ngon, nhiều chất dinh duỡng, quả nhỏ nhưng tỷ lệ phần thịt cao vì hạt nhỏ. Đặc điểm của vải thiều Thanh Hà là vỏ có màu hồng, khi chín vỏ mỏng, lớp da giấy dai, cùi dày, trong suốt và giòn, khi ăn vị ngọt đượm không hề chát miệng. Vải thiều Thanh Hà đã được Cục Sở hữu Trí tuệ trao bằng Chứng nhận Chỉ dẫn địa lý tại UBND huyện Thanh Hà, Hải Dương vào ngày 8/6/2007.
 
 
 
Sa pô chê hay Sapô là đặc sản trái cây của Tiền Giang, đặc biệt giống Sa pô Mặc Bắc là một thương hiệu nổi tiếng ở Tiền Giang và các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long.
 
Sa pô Mặc Bắc được trồng nhiều ở các xã ven sông Tiền như: Tam Bình, Mỹ Long (huyện Cai Lậy); Kim Sơn, Bàn Long, Phú Long, Song Thuận (huyện Châu Thành). Những xã này có tổng diện tích cây trồng Sa pô Mặc Bắc khoảng 2.000ha.
 
 
 
Vú sữa Lò Rèn ở Vĩnh Kim thuộc huyện Châu Thành, tỉnh Tiền Giang. Giống vú sữa này do một người thợ rèn nhân giống trồng trong vườn nhà mình, sau đó thấy ngon nên phát triển cho dân làng Vĩnh Kim trồng.
Vú sữa Lò Rèn quả tròn, màu trắng, mỏng vỏ, nhỏ hạt, dày ruột, lúc chín vỏ chuyển sang màu phơn phớt vàng hồng. Muốn ăn vú sữa Lò Rèn, người ăn dùng tay vo tròn và bóp đều cho mềm quả, sau đó rút cùi sẽ có một dòng nước trắng như sữa trào ra ngọt lịm. Vú sữa Lò Rèn đã được Sở Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn tỉnh Tiền Giang ban hành tiêu chuẩn cơ sở về chất lượng. Vú sữa Lò Rèn được trồng nhiều ở các xã: Kim Sơn, Phú Phong, Vĩnh Kim, Bàn Long, Đông Hòa, Long Hưng... huyện chợ Gạo (Tiền Giang).
 
Xoài cát Hòa Lộc là một thương hiệu trái cây nổi tiếng ở Nam Bộ từ rất lâu. Hòa Lộc là tên cũ của xã Hòa Hưng, huyện Cái Bè, tỉnh Tiền Giang bây giờ. Đây là vùng đất phù sa ven sông nên rất nhiều chất dinh dưỡng cho thân cây xoài cát.
trái cây, trái cây ngon, trái cây việt
 
Trái xoài cát Hòa Lộc có hình dáng gần giống xoài Cát Chu. Xoài cát Hòa Lộc khi chín có mùi thơm đậm đà và bay xa hơn xoài Cát Chu, đứng cách nơi đặt xoài chín chừng vài mét cũng ngửi thấy mùi thơm. Khi ăn xoài cát Hòa Lộc, người ta cảm nhận như có những hạt đường cát ngọt ngào, thơm tho trong miệng.
Nếu nhìn kỹ sẽ thấy bụng dưới của trái xoài cát Hòa Lộc có một rãnh nhỏ, thẳng tắp từ cuống đến chóp trái. Đây cũng là một trong những đặc điểm nhằm giúp tránh tình trạng mua nhầm các loại xoài khác. Cũng giống Hòa Lộc nhưng nếu được đem đến trồng ở vùng đất khác thì xoài không thơm ngon bằng.
 
Thanh long là đặc sản trái cây nổi tiếng của Bình Thuận nói riêng, cả nước nói chung.
trái cây, trái cây ngon, trái cây việt
Thanh long Bình Thuận là mặt hàng xuất khẩu mạnh tại các nước châu Á, nhất là Hong Kong, Đài Loan. Các nước như Malaysia, Singapore, Trung Quốc... cũng nhập khẩu trái Thanh long.
 
Bưởi da xanh là đặc sản trái cây nổi tiếng của tỉnh Bến Tre.
Trái cây, trái cây ngon, trái cây việt
Bưởi da xanh được trồng nhiều ở Mỹ Thạnh An (thành phố Bến Tre) và huyện Mỏ Cày. Khác với bưởi Năm Roi, Tân Triều, bưởi da xanh khi chín vẫn giữ nguyên màu lúc còn xanh. Cắt trái bưởi da xanh ra ta thấy tép bưởi màu hồng, ráo nước, rất dễ bóc tép, không có hạt và hương vị ngọt thanh đậm đà.
 
Bưởi da xanh Bến Tre đã đạt giải nhất cuộc thi Trái ngon do Viện Nghiên cứu cây ăn quả Miền Nam tổ chức.
 
 
 
Nhãn lồng Phố Hiến là giống nhãn Hương Chi đặc sản nổi tiếng ở Hưng Yên từ xa xưa.
trái cây, trái cây ngon, trái cây việt
Tại Phố Hiến có nhiều giống nhãn khác nhau, và dựa vào màu sắc, hương vị của quả nhãn mà nhân dân đặt tên các loại nhãn: nhãn nước, nhãn cùi, nhãn gỗ, nhãn hoa nhài, nhãn đường, nhãn trắng, nhãn cùi dừa, nhãn hành, nhãn đường phèn... Nhưng tất cả chỉ có loại nhãn đường phèn (nhãn lồng) nay lai tạo thành nhãn Hương Chi là ngon nhất.
 
 
Thương hiệu Sầu riêng Ri6 ở tỉnh Vĩnh Long đã đánh bạt nhiều thương hiệu sầu riêng ở những nơi khác nhờ cơm có màu vàng óng, khô ráo, cầm không dính tay, hạt lép, ngọt đậm và mùi thơm bay xa. Sở dĩ có tên gọi Sầu riêng Ri6 vì đây là công lao tạo giống của ông Sáu Ri ở ấp Phước Định, xã Bình Hòa Phước, huyện Long Hồ, tỉnh Vĩnh Long, vào năm 1990.
trái cây, trái cây ngon, trái cây việt
 
Quýt đường là một đặc sản trái cây nổi tiếng của tỉnh Trà Vinh. Quýt đường được trồng nhiều ở làng Long Trị và vài nơi khác.
 
Quýt đường Trà Vinh trái to, màu vàng ươm, vỏ láng bóng và có vị ngọt thanh ít có loại quýt nào sánh bằng.

Thứ Ba, 7 tháng 8, 2012

Giá bưởi da xanh tăng

   Hiện bưởi da xanh tại vườn ở các tỉnh đồng bằng sông Cửu Long có giá tăng 5.000-7.000 đồng/kg so với tháng trước.
   Với mức giá này, nhà vườn thu lãi hơn 200 triệu đồng/ha/năm. Theo một số thương lái cho biết, nguyên nhân bưởi da xanh tăng giá là do bưởi được thị trường các tỉnh miền Bắc, miền Đông Nam Bộ và miền Trung tiêu thụ mạnh. Bưởi da xanh được trồng ở vùng đồng bằng sông Cửu Long từ hơn 5 năm nay với diện tích hơn 6.500 ha; trong đó tập trung nhiều ở các tỉnh: Bến Tre, Tiền Giang và Vĩnh Long.

Thứ Hai, 5 tháng 3, 2012

Bưởi da xanh Bến Tre: Có thêm tổ hợp tác bưởi da xanh đạt tiêu chuẩn VietGAP


bưởi da xanh, bưởi da xanh bến treQua quá trình vận động, triển khai thực hiện theo Nghị định số 151/2007/NĐ-CP của Thủ tướng Chính phủ và Thông tư 04/2008/TT-BKH của Bộ Kế hoạch và Đầu tư về tổ chức và hoạt động của tổ hợp tác. Theo nguyên tắc tự nguyện tham gia của hộ nông dân, Tổ hợp tác Bưởi Hòa Nghĩa (xã Hòa Nghĩa, huyện Chợ Lách, tỉnh Bến Tre) được thành lập vào năm 2009, với 40 hộ trồng bưởi da xanh có diện tích 20 ha.

Hơn 2 năm thành lập, các hộ trồng bưởi da xanh họp định kỳ hàng tháng triển khai thực hiện các khâu công việc và các yêu cầu sản xuất bưởi đạt tiêu chuẩn VietGAP theo hướng dẫn của Viện Cây ăn quả miền Nam.

Năm 2011, ban điều hành của tổ hợp tác tập trung thực hiện công việc kiểm tra nội bộ cho các tổ viên của tổ hợp tác qua hướng dẫn hỗ trợ của Viện Cây ăn quả miền Nam. Sau khi thực hiện công việc thanh kiểm tra nội bộ, Viện Cây ăn quả miền Nam hỗ trợ kinh phí và hợp đồng với Công ty Cổ phần giám định và khử trùng FCC đánh giá và chứng nhận VietGAP cho Tổ hợp tác Bưởi Hòa Nghĩa. 

Qua kiểm tra và đánh giá, ngày 5/10/2011 Công ty Cổ phần giám định và khử trùng FCC chính thức thông báo Tổ hợp tác Bưởi Hòa Nghĩa có 18 hộ với diện tích 8,63 ha và sản lượng 97 tấn đã được đánh giá và đạt chứng nhận tuân thủ theo quy trình thực hành nông nghiệp tốt VietGAP mã số TCCN-VietGAP 09-04-83-2107.

Được sự giúp đỡ của Viện Cây ăn quả miền Nam trong việc hướng dẫn kỹ thuật và tư vấn sản xuất bưởi da xanh theo hướng chất lượng cao và an toàn thực phẩm, trái bưởi da xanh của Tổ hợp tác Bưởi Hòa Nghĩa có nhiều ưu điểm, ngon, ngọt, đã và đang được giới thương mại và người tiêu dùng ưa chuộng. Mặt khác, quy trình hướng dẫn người dân sử dụng kiến vàng và áp dụng biện pháp bao trái trong sản xuất bưởi da xanh ở Tổ hợp tác Bưởi Hòa Nghĩa góp phần giảm đáng kể lượng thuốc bảo vệ thực vật, giảm ô nhiễm môi trường, tốt cho sức khỏe cộng đồng và người tiêu dùng. 

Đến nay, toàn tỉnh Bến Tre có hai tổ hợp tác và một hợp tác xã bưởi da xanh đạt chuẩn VietGAP. Trái bưởi da xanh của tỉnh đã tham gia thị trường nội địa và xuất khẩu. Đạt chứng nhận VietGAP là điều kiện cần thiết giúp trái bưởi da xanh củng cố vị thế tại thị trường trong, ngoài tỉnh và có cơ hội tham gia thị trường mới.

Bưởi da xanh: 5 công dụng tuyệt vời từ trái bưởi với chị em

bưởi da xanh, bưởi da xanh bến tre
Bưởi da xanh
Nếu kinh nguyệt không đều sau khi sinh, chị em có thể đập nát hạt bưởi da xanh hòa với nước uống sẽ đem lại hiệu quả rất tốt.

1. Sảy thai và đau bụng sau khi sinh:
Với phụ nữ bị sảy thai hoặc đau bụng sau khi sinh, cách tốt nhất là nấu nước vỏ bưởi da xanh uống. Nếu kinh nguyệt không đều sau khi sinh thì có thể đập nát hạt bưởi hòa với nước uống.


2. Mượt tóc sau sinh:
Sau khi sinh, nhất là sinh con lần đầu, các mẹ thường bị rụng tóc nhiều do thiếu hụt máu và canxi. Lúc này, để lấy lại mái tóc mềm mượt chắc khỏe, các mẹ nên dùng vỏ bưởi da xanh đun nước gội đầu, hoặc bóp tinh dầu vỏ bưởi trực tiếp lên tóc. 


3. Ốm nghén: 
Trong giai đoạn đầu khi mới mang thai, hầu hết phụ nữ đều trải qua “tình trạng nghén”. Trong đó triệu chứng thường gặp nhất là buồn nôn và nôn. Nôn do thai nghén thường diễn ra vào buổi sáng sau khi thức dậy và sau mỗi bữa ăn. Ốm nghén là giai đoạn “gian lao” nhất của các thai phụ.Lúc này, nước vỏ  bưởi da xanh có tác dụng chữa ốm nghén rất tốt. Dùng 15g vỏ bưởi rửa sạch, cho vào nồi, thêm 300ml nước đun sôi kỹ, chắt lấy 150ml nước thuốc đặc, chia 3 lần uống trong ngày, trước khi ăn 20 phút. Cần uống khoảng 3-5 ngày.Bưởi có vị chua, ngọt mát, không độc, ngoài tác dụng làm mát, giải đờm, giã rượu còn có thể chữa chứng tiết nước bọt và thèm ăn không ngừng của phụ nữ mang thai.Ngoài ra, còn bài thuốc chữa nôn mửa từ vỏ  bưởi da xanh cho phụ nữ mang thai là: Bưởi 5-8 quả, bỏ vỏ hạt, vắt lấy đường đun nhỏ lửa cho sôi, thêm vào 500gr mật ong, 100g đường kính, 10ml nước gừng tươi, đun thành dạng sền sệt rồi cho vào lọ dùng dần. Mỗi lần một thìa canh pha với nước sôi, ngày uống 2 lần.


  4. Táo bón:
Táo bón là một hiện tượng phổ biến thường gặp ở các bà bầu mà thủ phạm là hormon thai kỳ progesterone gây dãn và làm giảm hoạt động của nhu động ruột. Ăn  bưởi da xanh  mỗi ngày sẽ giúp trị táo bón các mẹ nhé. 


5. Phù thũng sau sinh :
Nước chiếm hơn một nửa trọng lượng cơ thể. Nó liên tục được tái sinh và đào thải khỏi cơ thể qua thận. Nếu chất lỏng ngừng tuần hoàn như cần thiết thì những gì giữ lại trong cơ thể được gọi là phù thũng.Những bà mẹ tương lai cảm nhận nhiều hơn việc thừa nước trong cơ thể. Do khối lượng máu lưu thông trong thời gian mang thai tăng 2 lần, còn những mạch máu nhỏ (mao quản) bắt đầu cho chất lỏng thấm qua thành. Cộng thêm việc phụ nữ mang thai hay bị rối loạn trao đổi muối-nước, muối natri tích tụ lại trong cơ thể, gây cản trở cho việc đào thải nước ra ngoài.Dùng vỏ  bưởi da xanh khô, ích mẫu liều lượng bằng nhau, tán mịn, trộn đều, ngày uống 2-3 lần (mỗi lần 8 gr) vào lúc đói, chiêu thuốc bằng rượu; cũng có thể dùng mỗi thứ 20 gr sắc lấy nước, chia 2-3 lần trong ngày, uống khi đói bụng có tác dụng chữa phù thũng sau sinh


Translate